Los osos de goma son un anhelo de una vida feliz

【Global Times corresponsal especial en Alemania Wang Juan】 Cuando se trata de dulces famosos en Alemania, los osos de goma deben ser indispensables. Es un gominoso en forma de oso que tiene aproximadamente 1,5 cm en una variedad de colores y sabores. En 2020, Haribo, la empresa familiar que inventó y protagonizó el negocio del oso de goma, celebró su 100 aniversario. El eslogan publicitario de la compañía, "Haga que los niños y los adultos sean felices por igual", es casi un nombre familiar en Alemania, y hoy en día no solo a los niños les encanta la linda forma de oso de las gomitas, sino que muchos adultos también están fascinados por su sabor afrutado fresco y su masticabilidad masticable. Cada vez que el reportero del Global Times regrese a China, traerá algunos ositos de goma para compartir con los hijos de sus familiares, y comprará una bolsa para sí mismo cuando vaya al supermercado, y comerá unos cuantos cuando vaya a casa a ver la televisión o escribir un manuscrito. Y su estado de ánimo es relajado y feliz. Sin embargo, también en 2020, la planta de producción de osos de goma de Haribao en el este de Alemania se cerró debido a la nueva epidemia de neumonía de la corona, lo que hizo que la población local fuera muy reacia.

La gente creó un "monumento" para recordar la fábrica de ositos de goma

En el más de un año desde el brote de la nueva epidemia de neumonía de la corona, la industria del turismo en Alemania casi se ha detenido, y aunque las ventas de ositos de goma como bocadillos en los supermercados han aumentado, el rendimiento de los canales de venta como aeropuertos y estaciones de tren como recuerdos de viaje ha sido deprimente. A finales del año pasado, Haribo cerró su sucursal en la ciudad de Vilco-Haslau en Sajonia por razones presupuestarias, donde 150 empleados tendrán que irse en abril de este año.

Esta ciudad de sólo 10.000 habitantes tiene una larga tradición de confitería, y después de la reunificación alemana, la fábrica fue tomada por Haribao y se convirtió en el productor de ositos de goma en el este de Alemania. En los últimos años, 1/3 de los ingresos por impuestos a las empresas locales ha provenido de los osos de goma. Como resultado, la decisión de cerrar fábricas es difícil de aceptar, tanto económica como emocionalmente.

Después de que la fábrica anunció su cierre, los residentes locales organizaron varias protestas, sosteniendo pancartas con consignas como "Osos de goma para quedarse en el Este" para expresar su insatisfacción. También hacen "monumentos" para los osos de goma con losas de piedra y piedras de varios tamaños, y linternas con osos se encienden en la plaza cuando oscurece. La Agencia Federal de Empleo de Alemania y el gobierno de Sajonia están promoviendo activamente el proceso de negociación para que otra conocida empresa de confitería de Alemania compre la fábrica de ositos de goma y se haga cargo de los antiguos empleados.

Con una producción diaria de cientos de millones, la capacidad de producción anual gira alrededor de la tierra 7 veces

En 1920, el confitero Hans · Riegel abrió su propio taller de confitería en Bonn, inicialmente con una estufa, una olla de cobre, un agitador, una losa de mármol y una bolsa de azúcar. Rigel tomó las dos primeras letras de su apellido, nombre y el nombre de la ciudad donde vivía, y creó la marca "Haribao". Dos años más tarde, Hans desarrolló una goma afrutada inspirada en el "oso bailarín" en el circo, que se convirtió en el mundialmente famoso oso gomoso.

Después de la Segunda Guerra Mundial, cuando toda Alemania estaba envuelta en una economía deprimida y un sentimiento de culpa de guerra, la gente necesitaba dulces para esperar una vida feliz, y los ositos de goma se convirtieron en uno de los productos más populares en ese momento. En los años 60 del siglo pasado, "Dancing Bear" fue oficialmente renombrado "Golden Bear". En 2007, se añadió una expresión sonriente a la cara de cada cachorro. Los ositos de goma representan la "felicidad infantil" en Alemania. En los supermercados de Alemania, un paquete de 200 gramos de gomitas cuesta alrededor de 1 euro (alrededor de 7,8 yuanes).

Hoy en día, Haribao tiene más de una docena de fábricas en Europa, y sus productos se venden en más de 100 países. Solo en Alemania, Haribo produce más de 300 variedades de confitería, que representan casi el 60% del mercado de caramelos de fruta gomosa. Sin embargo, el estado de los ositos de goma no ha sido sacudido por ningún otro producto hasta el día de hoy.

Antes de la pandemia, Haribo producía alrededor de 160 millones de ositos de goma todos los días, y las gomitas producidas en un año podían dar la vuelta al mundo siete veces en un año. Cada paquete de gominillas viene en 6 colores: rojo, rosa, naranja, amarillo, verde y blanco, que representan 6 sabores de frambuesa, fresa, naranja, limón, manzana y piña, todos teñidos con extractos de frutas naturales, y con un contenido de jugo de más del 20%, es muy saludable. Con motivo del Campeonato Europeo de Fútbol 2008 y la Copa Mundial de la FIFA 2014, Gummy Bears fue lanzado en negro, rojo y amarillo para representar la bandera de Alemania y una versión "fan" en seis nuevos colores. Además, los ositos de goma están disponibles en versiones veganas que usan pectina en lugar de gelatina, que está hecha de huesos de animales, para mantener la elasticidad de las gomitas.

Los niños recogen las acorns para dulces

Desde 1936, los niños en Bonn han estado recolectando castañas y bellotas en el bosque cada otoño e intercambiándolas por ositos de goma en la fábrica local de Haribao, que eventualmente se usarán como alimento para animales salvajes. Este ingenioso proyecto de marketing ha estado funcionando durante décadas y no solo es una tradición importante para la empresa, sino también una de las actividades más populares entre padres e hijos para las familias locales. Desde 2018, la sede de Haribo se ha trasladado a Grafschaft en Renania-Palatinado, y se ha cambiado la sede del evento.

También hay personas que usan osos de goma de colores como materiales para la creación artística. El galerista con sede en Nuremberg Johannes · Codes, para deshacerse de los marcos no utilizados, armó casualmente un patrón del oso de goma en el banco de trabajo y colgó el producto terminado en la pantalla de la ventana, pero se vendió unos días después. Por lo tanto, usó ositos de goma para deletrear obras maestras de artistas como Leonardo da ·, Andy, · Warhol, etc., retratos de estrellas tardías como Marilyn · Monroe y personajes de dibujos animados en la animación de Disney. Se necesitan de 4 a 10 días para completar una pintura de este tipo, consumiendo miles de osos de goma de diferentes colores. Después de los pasos de clasificar, pegar y teñir las gomitas, y finalmente cepillar con barniz para protección, el trabajo se puede almacenar durante mucho tiempo. La pintura del oso gomoso se vendía bien, e incluso Haribao dio un patrocinio especial de 500 kilogramos de osos gomosos para la idea.